Kamelīnas augu eļļa ar zeltaini dzeltenu krāsu un zaļajiem dārzeņiem raksturīgo smaržu tiek iegūta pēc sēklu aukstās presēšanas. Tā bagātīgais sastāvs ar neaizstājamajām taukskābēm, omega 3 un 6, piešķir tai izcilas īpašības ēdiena gatavošanā, kā arī kosmētikā. Tas ir īpaši novērtēts, lai veicinātu noteiktu uztura līdzsvaru, kas ļauj cīnīties ar sirds un asinsvadu un smadzeņu problēmām. No kosmētikas viedokļa tas ir bagāts ar E vitamīnu, dabisku antioksidantu, kas nodrošina ādas atjaunošanos un dziedināšanu. Nobriedušai, kairinātai un jutīgai ādai tiks pasniegta un labi pasniegta Cameline! Latīņu nosaukums: Camelina sativa (L.) Crantz Izmantotā daļa: sēklas (pirmā aukstā presēšana)
Šis raksts tika atjaunināts 15/12/2023Galvenās īpašības
-
sirds un asinsvadu aizsargs, nervu sistēmas aizsargs :
camelina sēklu eļļa ir bagāta ar nepiesātinātajām taukskābēm, tostarp omega-3, 6 un 9, vielām, kas piedalās sirds un asinsvadu un smadzeņu sistēmu līdzsvarā. Turklāt tā garša ir patīkama, tā ir ideāli piemērota kā garšviela ikdienas neaizvietojamo taukskābju uzņemšanai.
-
dziedē, atjauno ādu :
šīs augu eļļas neaizvietojamās taukskābes piedalās šūnu membrānu atjaunošanā un līdz ar to arī ādas šūnu atjaunošanā. Tādējādi šī īpašība norāda uz to nobriedušas, grumbuļainas ādas gadījumā, bet arī sausas, bojātas un jutīgas ādas gadījumā. Tā bagātība ar E vitamīnu, dabisku antioksidantu, arī palīdz cīnīties pret grumbām un novecošanās pazīmēm.
-
pretiekaisuma līdzeklis :
ļoti bagāta ar omega-3, Camelina eļļa palīdz cīnīties pret iekaisuma procesiem organismā gan ārēji, gan uz ādas, gan iekšēji. Tāpēc tas palīdz nomierināt bojātu un kairinātu ādu.
-
mīkstinošs, barojošs :
tāpat kā lielākā daļa augu eļļu, Camelina eļļa, pateicoties tās sastāvam, kas līdzīgs ādas un matu lipīdu sastāvam, ātri iesūcas, radot barojošu un mīkstinošu efektu.
-
antioksidants :
kamelīnas eļļa ir bagāta ar vitamīnu E. Šī molekula ir spēcīgs antioksidants, kas neitralizē brīvos radikāļus. Brīvie radikāļi ir molekulas, kas ir kaitīgas organismam, ja tās atrodas pārāk lielos daudzumos. Tie bojā šūnas un izraisa priekšlaicīgu novecošanos. Tāpēc iekšēji un ārēji Camelina eļļa palīdz aizsargāt ķermeņa šūnu un ādas funkcijas.
Raksturojums un sastāvs
Kosmētiskās īpašības
- Ādas tips: sausa, kairināta, nobriedusi, blāva, jutīga.
- Matu tips: blāvi, sausi, trausli, smalki.
Organoleptiskās īpašības
- Izskats: šķidrs šķidrums
- Krāsa: zeltaini dzeltena
- Smarža: raksturīga, atgādina zaļus dārzeņus.
- Pieskāriens: sauss.
- Garša: patīkama, viegla, atgādina sparģeļus.
Formulēšanas raksturojums
- Nepārziepjojamas un aktīvās sastāvdaļas: E vitamīns, polifenoli, β-karotīns (provitamīns A), beta-sitosterīns, kampesterols, sterīni, stigmasterols, tokoferoli, avenasteroli, brassicaterol.
- Komedogenitātes indekss: 0 (=nekomedogēnisks)
- Vidējais pārziepjošanas indekss: 185
- Oksidācijas stabilitāte: jutīga
- Augstas temperatūras stabilitāte: jutīga
- Inci nosaukums: Camelina sativa sēklu eļļa
Taukskābju sastāvs
- palmitīnskābe (AGS): 2 līdz 8%
- stearīnskābe (SFA): 1 līdz 5%
- oleīnskābe (omega 9 MUFA): 10 līdz 28%
- linolskābe (omega 6 PUFA): 12 līdz 25%
- linolēnskābe (omega 3 PUFA): 28 līdz 45%
- eikozēnskābe (omega 9 MUFA): 12 līdz 18%
- arahidskābe (AGS): ≤ 5%
- palmitoleīnskābe (omega 7 MUFA): ≤ 2%
- nepārziepjojams: ≤ 1,5%
Fiziskās īpašības
- Blīvums pie 20°C: 0,910 līdz 0,940
- Uzliesmošanas temperatūra: 175
- Peroksīda vērtība: 15
- Skābes skaitlis: 4000
Botāniskās īpašības
- Botāniskā ģimene: Brassicaceae
- Izcelsmes valsts: Spānija, kontinentālā Francija.
- Destilēta daļa: sēklas
- Iegūšanas process: pirmā aukstā presēšana
- Latīņu nosaukums: Camelina sativa (L.) Crantz
Piesardzības pasākumi lietošanai
- Kamelīnas eļļa ir jutīgs pret oksidāciju. Vislabāk to izlietot ātri pēc atvēršanas, maksimāli 6 mēnešu laikā. Uzglabāt vēsā vietā, sargāt no gaismas un gaisa. Bieži vien ir ieteicams atšķaidīt Camelina eļļu līdz 15-20% citās augu eļļās jebkurai ādas lietošanai.
- Kamelīnas eļļu vēlams izmantot kā aukstu garšvielu, lai nemainītu tās priekšrocības. Tomēr tā bagātība ar antioksidantiem nodrošina labu izturību pret vārīšanu (dūmu temperatūra: 220°C). Tāpēc šo eļļu var izmantot arī ēdiena gatavošanā.
- Pēc mēra piesardzība, ir vēlams ierobežot Camelina eļļu cilvēkiem, kuri ārstējas ar antikoagulantiem.
Atļautie lietošanas veidi
Autorizētie lietotāji
Uzglabāšana
Uzglabāt vēlams vēsā vietā, prom no gaismas un siltuma.
Uztura ieguvumi
Camelina eļļu bieži sauc par "bastard linu", un tas nav velti! Šīm abām eļļām ir viena liela kopīga iezīme: to bagātība ar omega-3, kas nodrošina lielāko daļu uzturvērtības. Pirmkārt, tas ļauj līdzsvarot omega-3/omega-6 attiecību mūsu uzturā. Ja parasti tam vajadzētu būt 1/5, tad pašlaik tas ir aptuveni 1/20. Omega-3 piemīt pretiekaisuma īpašības, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu risku, aptaukošanos, iekaisuma un kognitīvos traucējumus. Tie arī palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni. Bet otrādi, pārāk liels omega-3 patēriņš var radīt insulta risku, jo tie šķidrina asinis. Tāpēc ir būtiski līdzsvarot šo attiecību, pievienojotkamelīnas eļļa jūsu uzturā katru dienu, vienlaikus kombinējot to ar citām eļļām, kas bagātas ar omega-6, piemēram, sezama vai zemesriekstu eļļu.
- Lietošanas padomi:
patērē 1 tējkaroti Camelina eļļas dienā kā garšvielu.
Gadījumā, ja Sausa āda, Kairināta āda, Jutīga āda
Efektivitāte: ++
Viss Camelina eļļas sastāvs ir labs jutīgai, bojātai un sausai ādai. Omega-6 un 9 stiprina ādas dabisko barjeru, nomierina un mīkstina to. Omega-3 piemīt īpaša īpašība: tās dod Camelina priekšrocības, jo tās ir pretiekaisuma īpašības, iedarbojoties pret nelielu ādas apsārtumu. Patiešām, omega-3 trūkums bieži ir nepārtrauktas sausas ādas cēlonis.
-
Pieteikšanās padoms :
uzklājiet dažus pilienus Camelina eļļas no rīta un vakarā ar masāžu uz ādas, lai eļļa labi iesūktos.
-
Citas piemērotas augu eļļas :
sausas un kairinātas ādas gadījumā, Šī sviests, eļļa no Kviešu dīgļi vai Perilla var arī izmantot.
Gadījumā, ja Nobriedusi āda
Efektivitāte: ++
Kamelīnas eļļa lielākoties sastāv no mono- un polinepiesātinātajām taukskābēm, kas sākotnēji baro un atjauno ādu, taču tajā ir arī E vitamīns. Pēdējais piešķir tai antioksidanta īpašības, tā cīnās pret brīvajiem radikāļiem, kas ir atbildīgi par šūnu bojājumiem, un jo īpaši ādas novecošanās. Omega-3 un 6 palīdz stiprināt ādas barjeru un ādas elastību.
-
Pieteikšanās padoms :
iemasējiet dažus pilienus Camelina eļļas no rīta un vakarā uz ādas, lai eļļa labi iesūktos.
-
Papildu ēteriskās eļļas :
lai novērstu ādas novecošanos, kamieļu eļļu var papildināt Rosat Geranium, Burkānu vai Cistus ēteriskās eļļas.
-
Citas piemērotas augu eļļas :
eļļas Mežrozīšu, Aprikožu kauliņi or Opuncijas sēklas ir lieliski piemēroti arī nobriedušai ādai.
Priekš Blāvi mati, Smalki mati
Efektivitāte: ++
Kamelīnas eļļa ir piemērota matiem, kuriem trūkst uztura, sausiem un trausliem. Pateicoties omega-3, 6 un 9 sastāvam, tas mīkstina un padara matus mirdzošus. Šīs taukskābes stiprinās matu šķiedru, padarot to stiprāku un aizsargājot to no ārējās agresijas.
-
Pieteikšanās padoms :
uzklājiet dažus pilienus Camelina augu eļļas matos, īpašu uzmanību pievēršot matu galiem un garumam. Atstājiet uz dažām minūtēm līdz dažām stundām, pēc tam noskalojiet ar šampūnu.
-
Papildu ēteriskās eļļas :
ylang Ylang eļļa ir atsauce sausu un trauslu matu gadījumā, pievienojiet dažus pilienus Camelina eļļā, lai stiprinātu to darbību.
-
Citas piemērotas augu eļļas :
lai dziļi barotu matus, var būt interesanti apvienot Camelina ar eļļu no Castor, no Coco vai arī Vīnogu sēklas.
Vai šis raksts jums bija noderīgs?
Vidējā atzīme: 4.7 ( 654 balsis)
Bibliogrāfija
Publikācija: Karvonens, HM un citi. (2002). Ar alfa-linolēnskābi bagātas Camelina sativa eļļas ietekme uz seruma taukskābju sastāvu un seruma lipīdiem hiperholesterinēmijas subjektiem. Metabolisms, 51(10), 1253–1260. https://doi.org/10.1053/meta.2002.35183
Publikācija: Zubr, J. (2009). Unikāla diētiskā eļļa no Camelina sativa sēklām. AgroFOOD industry hi-tech, 20(2), 42–46.
Publikācija: Eidhin, D.N., Burke, J., Lynch, B. un O'Beirne, D. (2003). Uztura bagātinātāju ar kamieļu eļļu ietekme uz cūku asins lipīdiem. Journal of Food Science, 68(2), 671–679. https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2003.tb05730.x
Darbs: de la Charie, T. (2019). Palutiniet sevi ar ēteriskajām eļļām. Kāpēc un kā tas darbojas? Izdevums du Rocher.
Darbs: Pobeda, M. (2011). Augu eļļu priekšrocības, iemācieties tās iepazīt un izmantot, veselībai un skaistumam. Izdevumi Hachettes Livres (Marabout).
Darbs: Clergaud, C. (2003). Augu eļļas: veselības un skaistuma eļļas. Amirisa.