Peru pieniņš ir krēmīga, balta vai gaiši dzeltena viela, kurai ir želatīns un salda, lai arī nedaudz rūgta garša. To izmanto, lai barotu visus kāpurus to attīstības pirmajās dienās, un tā ir ekskluzīva karalieņu barība, tāpēc arī tā nosaukums. Jums jāzina, ka peru pieniņš ir izcils ēdiens, kas ļauj karalienei attīstīties savādāk un attīstīt perfekti funkcionējošu sieviešu reproduktīvo sistēmu. Pateicoties pēdējai, viņa varēs nodzīvot 4-5 gadus un izdēt 2000 olu... dienā! Un otrādi, darba bites un tēviņi (droni) pēc ceturtās dzīves dienas vairs nesaņem neko, un tie tiek baroti tikai ar ziedputekšņiem vai medu, tāpēc to augšana un mūža ilgums ir daudz mazāks (strādnieks vasarā dzīvo tikai 4-5 nedēļas) . Turklāt, pateicoties peru pieniņam, karalienei ir lielāka izturība pret slimībām un lielāka izturība. Tādējādi, tā kā stropa ilgtspējība ir atkarīga no karalienes, kuras izdzīvošana ir saistīta ar peru pieniņu, ir skaidrs, ka šis produkts ir būtisks ar daudzām īpašībām, kas iepriecinās gan bites, gan cilvēkus!
Šis raksts tika atjaunināts 30/11/2022Kam tiek izmantots peru pieniņš?
Galvenās īpašības
Stimulējošās īpašības:
Pateicoties bagātīgajam sastāvam, peru pieniņš ražo enerģiju un stimulē vielmaiņu. Tas ļauj, piemēram, veicināt svara pieaugumu zīdaiņiem, labāk atveseļoties ar pārmērīgu darbu saistītā atveseļošanās gadījumā, uzlabot sportistu sniegumu vai pat ierobežot seksuālās nepilnības gan vīriešiem, gan sievietēm. Lielisks intelektuālais stimulants, peru pieniņš uzlabo garīgo garastāvokli un atmiņu, uzlabojot neironu vielmaiņu. Turklāt, pateicoties tā nervu komponentiem, tas palīdz cīnīties ar stresu un ierobežot emocionalitāti vai aizkaitināmību. Tādējādi peru pieniņa kūre ir atdzīvinoša un stimulējoša, un tas ir lielisks līdzeklis nervu sistēmas saglabāšanai un tās efektivitātes garantēšanai.
Pretinfekcijas īpašības:
Tāpat kā citi stropu produkti, peru pieniņš paaugstina imūnsistēmu, lai labāk pretoties infekcijām ziemā vai noguruma gadījumos. Tikpat efektīvas kā noteiktas antibiotikas pret vīrusiem un noteiktām baktērijām, peru pieniņš ir ideāls sabiedrotais šāda veida infekciju profilaksei vai ārstēšanai.
Sāpju mazinošas īpašības:
Pateicoties fenilalanīnam, peru pieniņš stimulē endorfīnu sekrēciju, kas ir mūsu sāpes mazinošas molekulas.
Antioksidanta īpašības:
Pateicoties tā bagātībai ar B5 vitamīnu, kas ir koenzīma A priekštecis, kas ir svarīga vielmaiņai, peru pieniņam piemīt antioksidanta un pretnovecošanās īpašības. Turklāt ar citiem komponentiem tie kopā cīnās pret brīvajiem radikāļiem, kas bojā šūnas un paātrina novecošanos.
Gremošanas īpašības:
Peru pieniņš ir eupeptisks un kuņģis, tas nozīmē, ka tas stimulēs kuņģa darbību un veicinās gremošanu. Tas ir labvēlīgs arī zarnām un palīdz cīnīties ar kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlu un kolītu.
Sirds un asinsvadu īpašības:
Tajā esošie vitamīni B9 un B12 veicina hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos asinīs un sirds muskuļa darbību.
Pretvēža īpašības:
Tāpat kā propoliss, peru pieniņam ir labvēlīgas īpašības vēža ārstēšanai, kas pierādītas dzīvniekiem un pašlaik tiek pētītas cilvēkiem. Tomēr esiet modrs no hormonu atkarīga vēža gadījumā.
Lietojumi
Peru pieniņš ir produkts ar vairākiem tikumiem, kas stiprina imūnās aizsardzības, aizkavēt novecošanās šūnu, veicina fizisko un garīgo labklājību, Un daudz vairāk !
Lai to izdarītu, ir jālieto peru pieniņš samazināt nogurumu un stimulēt savu imūnās aizsardzības. Tas noderēs, lai novērstu infekcijas, tonizētu ķermeni un līdzsvarotu nervu sistēmu. To klasiski izmanto ārstēšana 4 līdz 6 nedēļastīrā veidā vai sajaucot ar medu, vai liofilizētu kapsulā, kapsulā vai tabletē, vai ampulā. Ideālā deva atbilst devai 0,5 à 0,6 g dienā kas jālieto tukšā dūšā, 15 minūtes pirms brokastīm, un līdz 1 g vienā devā pārslodzes vai atveseļošanās gadījumā. Bērniem devas jāsamazina uz pusi vai vairāk, atkarībā no vecuma un svara.
Peru pieniņš ir ideāli piemērots mainīgiem gadalaikiem visos dzīves posmos, un to var īpaši izmantot:
- Nogurums fiziska, psiholoģiska, seksuāla, atveseļošanās, pārslodzes stāvoklis...
- Nemiers, stress, "nelaime"
- Traucējumi, atmiņa
- Apetītes zudums ar svara zudumu
- Valsts trauslums saistīts ar nepietiekamu būtisku elementu uzņemšanu (sliktas kvalitātes uzturs, slimība utt.)
Piesardzības pasākumi lietošanai
Peru pieniņš ir kontrindicēts cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret medu, bišu indi vai jebkuru citu stropu produktu. Tāpat jābūt uzmanīgiem cilvēkiem ar astmu, ekzēmas vai hormonatkarīgu patoloģiju gadījumos.
Ir pieejams tīrs peru pieniņš burciņā uzglabāt ledusskapī no +2 līdz +5°C.
No kā izgatavots peru pieniņš?
Pēc ražas novākšanas peru pieniņu pirms iepakošanas uzglabā podos 2–5 °C temperatūrā un sargā no gaismas. Pēc tam tas jāuzglabā ledusskapī. Turklāt strops nodrošina vidēji tikai 150 līdz 300 g peru pieniņa gadā! Tāpēc tas ir ārkārtīgi vērtīgs produkts, kas izskaidro tā galīgās izmaksas, kas var šķist nedaudz augstas.
Jums jāzina, ka peru pieniņa sastāvs nedaudz atšķiras atkarībā no bites šķirnes un dabiskā uztura. (ziedputekšņi un nektārs), bet vidēji ir:
- 62 à 68,5 % d’ūdens
- 7 līdz 18% no ogļhidrāti, galvenokārt ar glikozi (2 līdz 9%) un fruktozi (2 līdz 9%)
- 11 līdz 18% no olbaltumvielas, tostarp daudzas neaizvietojamās aminoskābes
- 2 à 8 % no lipīdiem
- Vismaz 1,4%.10-hidroksi-2-decēnskābe (10-HDA)
- 1 % d’dažādi aktīvi
Un tieši šajā pēdējā, ļoti mazajā daļā slēpjas viss peru pieniņa spēks! Patiešām, šīs pēdējās sastāvdaļas ir aktīvas ļoti zemās koncentrācijās, un peru pieniņa daudzums ir pietiekams nozīmīgai darbībai: peru pieniņš nodrošina b5 vitamīns (tas ir visbagātākais dabīgais produkts), vitamīniem B1, B2, B3, B7, B8, B9 un B12, kā arī minerālvielas un mikroelementi (kalcijs, fosfors, kālijs, magnijs, dzelzs, varš un silīcijs). Tā kā visi šie elementi ir būtiski mūsu ķermeņa vielmaiņas un imūnsistēmas aizsardzībai, mēs skaidri saprotam, cik “karaliskais” ir šis želeja. Turklāt,10-HDA skābe, kura minimālais saturs ir regulēts, ir īpaši interesants, un pētījumi tam piedēvē imūnstimulējošu efektu. Bet tā īpašības ar to nebeidzas! Patiešām, tas satur acetilholīnu, galveno neirotransmiteru nervu sistēmas līdzsvaram, kā arī vielas, kas līdzīgas steroīdu hormoniem, kas var ietekmēt noteiktas slimības. Visbeidzot, ņemiet vērā, ka starp 15% olbaltumvielu satur peru pieniņš visas neaizvietojamās aminoskābes (skaitā astoņi), kas ļauj mums sintezēt citus un tāpēc ir būtiski mūsu labai attīstībai!
Kā top peru pieniņš?
Peru pieniņš tiek izdalīts no piektās līdz četrpadsmitajai pastāvēšanas dienai no mazuļu rīkles un apakšžokļa dziedzeriem. medmāsu bites. Pat ja tas dabiski atrodas stropā, tas ir nepietiekamā daudzumā un izmantošanai nepiemērotā formā. Turklāt esošais daudzums ir nepieciešams, lai to izmantotu stropā kā barību jaunajiem kāpuriem un mātītei, un tāpēc to nav iespējams uzņemt šādā veidā, atņemot koloniju. Arī biškopji ir izstrādājuši īpašas metodes, lai atbildīgi ražotu peru pienu, neapdraudot bišu izdzīvošanu.
Šeit ļoti svarīgs ir biškopis: pirmkārt, viņš būs atlasījis noteiktas bišu šķirnes, kuras, kā zināms, ražo vairāk bišu māšu. Turklāt biškopis mākslīgi izraisa a karalienes audzināšana : lai to izdarītu, paņēmiens var šķist barbarisks, taču biškopji galvenokārt domā par savu stropu labo veselību, un viņi to dara ar cieņu pret bitēm. Vispirms biškopis no stropa izņem māti. Tā bišu bāreņu saime, ko veido daudzi strādnieki un medmāsas, nonāk trūkumā... Bet bites ir ļoti inteliģenti kukaiņi, kuru izdzīvošanas instinkts ir iegravēts stropā! Šie “sociālie” kukaiņi patiesībā neeksistē kā indivīdi, jo indivīdu veido visa kolonija. Tik ļoti, ka ļoti ātri pēc šī traģiskā notikuma bites reaģēja un audzētavas specializētās šūnās izaudzēja jaunus karaliskos kāpurus. Bet šoreiz biškopis ir tikpat viltīgs kā lapsa, un viņš ievietos mānekļus karalienes šūnās, nomainot kāpurus. Pēc tam viņš ievieto stropā aptuveni piecdesmit garu atbalsta rāmi plastmasas krūzes kurā nogulsnējas jauni kāpuri, tādējādi radot mātīšu vairošanos. Pēc tam šī viltība pieviļ medmāsas, kuras turpina pildīt šīs šūnas ar peru pienu, ko biškopis labprāt atgūst pēc 3 dienām (rūpējoties, lai delikāti noņemtu karalienes kāpuru). Šis paņēmiens prasa ārkārtīgu delikatesi no kaislīgā ražotāja, un to sauc potēšana. Patiešām, ņemot vērā kāpuru nelielo izmēru (1/4 mm) un līdz ar to plastmasas kausu mazo izmēru, ko izmanto kā mānekļus, jums jābūt ļoti uzmanīgiem, novācot ražu, ko veic ar sūkšanu.
Vai šis raksts jums bija noderīgs?
Vidējā atzīme: 4.8 ( 695 balsis)
Bibliogrāfija
Darbs: Cherbuliez, T., Domerego, R. (2003). Apiterapija - bišu zāles. Amyris izdevumi.
Darbs: Aprīlis, G. (2014). Dabiska veselība ar apiterapiju: medus, propoliss, ziedputekšņi, peru pieniņš... Éditions Terre vivant.
Darbs: Domerego, R., Imbert, G. un Blanchard, C. (2016). Praktiska rokasgrāmata bišu medicīnā: medus, ziedputekšņi, propoliss, peru pieniņš... ikdienā. Baroch izdevumi.