Maca pulveris: lietojumi un uztura priekšrocības

• Antioksidants (katehīns, glikozinolāts): Maka pulveris ir bagāts ar antioksidantiem, piemēram, katehīniem un glikozinolātiem. Tādējādi Maca pulveris var apgalvot, ka cīnās pret oksidatīvo stresu, neitralizējot brīvos radikāļus.

• Afrodiziaks : šķiet, ka Maca pulveris uzlabo vīriešu auglību. Patiešām, vairāki pētījumi liecina par ietekmi uz vīriešu auglību, sākot no palielinātas seksuālās vēlmes līdz spermas ražošanai, palielinot spermas koncentrāciju, ejakulācijas apjomu vai pat uzlabojot spermas kustīgumu. Tomēr visi šie dati ir jāsamazina, ņemot vērā citu zinātnisko pētījumu nepārliecinošo ietekmi.

• Nervu līdzsvara atjaunošana : Maca pulveris tiek izmantots kā adaptogēns Peru tradicionālajā medicīnā. Tas palīdzēs mazināt fizisko un emocionālo stresu. Saskaņā ar pētījumu, Maca lietošana samazina ar stresu saistīto hormonu kortizola un AKTH līmeni.

• Neiroprotektīvs (makamīds): Maca pulveris uzlabo kognitīvās funkcijas. Šis īpašums izriet no zinātniska pētījuma, kas veikts ar insulta pacientiem, dzīvniekiem un gados vecākiem cilvēkiem. Pēdējais uzrādīja oksidatīvā stresa samazināšanos, pretiekaisuma darbību un iedarbību uz ģenētisko materiālu. Makamīds būtu aktīvais savienojums, kas atbild par neiroprotektīvo efektu. Tas aizkavētu izziņas samazināšanos un novērstu neironu disfunkciju.

• Ādas aizsargs : Maca pulveris uzlabotu un novērstu ādas bojājumus, ko izraisa saules UV stari. Turklāt tas paātrinātu brūču dzīšanu.

• Cukura līmeņa kontrole asinīs : Maca pulveris samazinātu cukura līmeni asinīs, ietekmējot insulīnēmiju. Patiešām, pētījums novēro insulīna satura palielināšanos. Insulīns ir hipoglikēmiskais hormons.

• Garīgais toniks : Šķiet, ka maka pulveris uzlabo atmiņu un būtu piemērots mācīšanās deficīta uzlabošanai.

• Pret nogurumu : Maca pulveris nestu fiziskus uzlabojumus. Tas stimulētu glutationa peroksidāzes un kreatīnkināzes (divi enzīmi, kas atrodas šūnās, citozolā) fermentatīvo aktivitāti. Šis efekts palielina antioksidantu kapacitāti un paātrina ATP (enerģijas) veidošanos, kas palīdz aizkavēt noguruma simptomu rašanos.

• Caureju līdzeklis (šķiedrvielas): Maca pulveris ir bagāts ar šķiedrvielām. Šķiedrām ir spēks palielināt izkārnījumu masu, kas stimulē gremošanas tranzītu.

• Hipoholesterinēmija (šķiedrvielas, zems piesātināto taukskābju saturs): dabiski ar zemu piesātināto taukskābju saturu un bagāts ar šķiedrvielām, Maca pulveris cīnīsies pret holesterīna traucējumiem. Tas samazinās pārtikas produktos esošā holesterīna uzsūkšanos un veicinās holesterīna līmeņa līdzsvaru. Turklāt pētījums, kas veikts ar Maca ekstraktiem, liecina, ka pēdējam būtu "normalizējošs" efekts uz ZBL holesterīnu (slikto holesterīnu) un triglicerīdiem.

• Hepatoprotektors : zinātnisks pētījums ar pelēm liecina par polisaharīdu (ogļhidrātu) iespējamo hepatoprotektīvo spēku Maca pulverī. Šķiet, ka maka pulveris atvieglo alkohola izraisītus aknu bojājumus pelēm.

Maka ir lakstaugs no bracicaceae dzimtas. Tas ir atrodams Dienvidamerikā: Peru. Tas aug lielā augstumā, Andu augstajos plakankalnēs. Akmeņi, spēcīgi vēji, maz skābekļa, kaprīzs klimats, spēcīgs UV starojums... Šī reģiona ekstremālie laikapstākļi ir piemēroti Makai.

Maka izdala spēcīgu asu smaržu, kas raksturīga tās botāniskajai ģimenei (piemēram, kāpostiem, sinepēm vai redīsiem). Tās lapas ir no 12 līdz 20, katra apmēram divdesmit centimetrus gara. Tie ir izolēti, vienkārši un sastāv no mazām daivām. Uz centrālā kāta parādās mazi balti ziedi. Tie ir sagrupēti klasteros un ir hermafrodīti (tajos vienlaikus ir vīriešu un sieviešu reproduktīvie orgāni.). Augļi ir nedaudz platāki nekā gari. Tam ir divi nodalījumi, kuros ir sēklas. Katra augļa divas sēklas ir sarkanīgas.

Zem zemes Maca ir tuberkulozes hipokotils. Šis apgabals izskatās kā liels redīss, tas ir tās daļas nosaukums, kas atrodas starp sakni un lapām. Hipokotils ir vairākās krāsās atkarībā no šķirnes: dzeltens, violets vai melns. Visbeidzot, Maca beidzas ar garu, biezu sakni un daudz smalkākām sekundārajām saknēm. Tā ir Maca hipokotile, ko Andu iedzīvotāji lietojuši ilgu laiku. Viņi to izmanto neapstrādātu vai žāvētu tā uzturvērtības un/vai terapeitisko īpašību dēļ. Maka ir saukta par "Peru žeņšeņu" tās adaptogēnās spējas dēļ.