Gemmoterapija pēta augu embrionālos audus, kas satur visu topošā pieaugušā auga ģenētisko materiālu: pumpurus, saknes un jaunos dzinumus. Lai gūtu labumu no šo jauno augu daļu priekšrocībām, tās izmanto pumpuru macerāta veidā. Tāpēc tos macerē šķīdinātājā, kas sastāv no spirta, ūdens un glicerīna. Šīs trīs sastāvdaļas ļauj iegūt visas aktīvās sastāvdaļas no pumpuriem un jaunajiem dzinumiem. Tāpēc viņiem katram ir savas intereses. Ir divas galvenās pumpuru macerātu ražošanas metodes: 1D glicerēts macerāts un koncentrēts macerāts. Koncentrētā macerāta metode mūsdienās tiek izmantota daudz plašāk, jo tā ir vienīgā, kas savā šķīdinātājā apvieno trīs galvenās sastāvdaļas. Tas, kā norāda nosaukums, ir arī daudz koncentrētāks. Tāpēc dienas deva, kas jālieto, ir mazāka, tāpat kā uzņemtā alkohola daudzums.
1D glicerēts macerāts un koncentrēts macerāts: kādas ir atšķirības?
1D glicerēts macerāts
Lai iegūtu 1D glicerētu macerātu, ir jāveic vairākas darbības:
1. Pirmkārt, jums ir jāliek mātei macerēt. Par to, svaigus pumpurus sasmalcina un macerēta 1/20 šķīdinātājā, kas sastāv no 50% glicerīna un 50% 90° spirta, tas 3 nedēļas.
2. Pēc tam mātes macerāts tiek pakļauts a ekstrakcija zem augsta spiediena (apmēram 100 bāri!).
3- Visbeidzot iegūtais ekstrakts ir atšķaidīts 1/10 maisījumā, kas sastāv no 16% ūdens, 34% spirta un 50% glicerīna.
Galu galā 1D glicerīna macerāts ir ļoti atšķaidīts ekstrakts, kopā 1/200. Šis spēcīgais atšķaidījums nozīmē 150 pilienu devu dienā. Šis ir homeopātiskais atšķaidījums, tas ir Hānemana atšķaidījums: ņem 1 daļu mātes macerāta un atšķaida 9 daļās šķīdinātāja, pēc tam visu enerģiski maisa, lai maisījums būtu enerģisks. Tāpēc glicerētie macerāti tiek raksturoti kā 1D vai 1DH, kas apzīmē decimāldaļu (proporcija no 1 līdz 10) Hānemaņa!
Koncentrēts macerāts
Koncentrēts macerāts mūsdienās ir visizplatītākā metode. Tā ražošanai ir nepieciešami arī vairāki posmi, kas visos aspektos ir salīdzināmi ar 1D glicerīna macerātu:
1 - pirmkārt, veseli svaigi pumpuri ir macerēti 1/20 šķīdinātājā, kas sastāv no 33% ūdens, 33% spirta 90° temperatūrā un 33% augu glicerīna, šo 20 dienas un nepārtraukti maisot.
2- Mātes macerāts ir tad gravitācijas filtrēts, tad atlikumi tiek pakļauti a ekstrakcija ar vieglu spiedienu lai nemainītu augu ekstraktus.
3. Visbeidzot, filtrētie un presētie ekstrakti tiek sajaukti, lai apvienotu visas ekstrahētās aktīvās sastāvdaļas un tādējādi iegūtu pēc iespējas pilnīgāku produktu.
Galu galā koncentrētais macerāts, kā norāda tā nosaukums, ir 10 reizes vairāk koncentrēts nekā 1D glicerēts macerāts, jo mātes macerāts nav atšķaidīts. Šī šķīdinātāja izmantošana un atšķaidīšanas neesamība pēc tam sniedz 2 galvenās priekšrocības. Pirmkārt, tas ievērojami samazina vienības devu: pietiek ar 5 līdz 15 pilieniem dienā, salīdzinot ar 50 līdz 150 pilieniem glicerīna macerātam. Tādējādi mēs uzņemam daudz mazāku alkohola daudzumu ar koncentrētiem macerātiem, kas padara tā lietošanu elastīgāku jutīgiem lietotājiem, piemēram, bērniem vai grūtniecēm! Visbeidzot, ūdens klātbūtne šķīdinātājā ļauj ekstrahēt ūdenī šķīstošos savienojumus un tādējādi ļauj iegūt plašāku aktīvo sastāvdaļu klāstu, kā mēs to redzēsim vēlāk.
Interese par šķīdinātājiem
Dažādu šķīdinātāju izmantošana ļauj no augu ekstrakta iegūt visas aktīvās sastāvdaļas. Patiešām, tiem var būt atšķirīga šķīdība atkarībā no to ķīmiskā sastāva. Mēs labāk saprotam ūdens nozīmi koncentrētajā macerāta šķīdinātājā! Tas tiek uzskatīts par bagātāku, jo ļauj iegūt vairāk aktīvo sastāvdaļu. Tā vietā skatieties!
Ūdens, kas atrodams tikai koncentrētā macerāta mātes macerātā, ļauj iegūt šādas aktīvās sastāvdaļas
- mikroelementi
- tanīni
- minerālsāļi
- ūdenī šķīstošie flavonoīdi
- ūdenī šķīstošie vitamīni
- noteiktas ūdenī šķīstošas skābes
- jebkurš cits ūdenī šķīstošs atvasinājums
L’alkohols ir tā nozīme ieguvē:
- alkaloīdi
- glikozīdi
- glikozīdi
- noteiktas skābes
Tam ir arī sava nozīme macerāta saglabāšanā!
Tur glicerīns ļauj iegūt šādus savienojumus
- ēteriskās eļļas
- taukos šķīstošie flavonoīdi
- taukos šķīstošie vitamīni
- vaski un smaganas
- noteiktas taukos šķīstošās skābes
Tam ir arī divkārša nozīme, jo tas stabilizē maisījumu un novērš molekulu bojāšanos.
Pumpuru kompleksi: ne tik sarežģīts stāsts!
Tāpat kā pastāv ēterisko eļļu sinerģija, pumpuri var arī apvienot to darbību vienā produktā, lai pastiprinātu to iedarbību. Mēs viņus saucam kompleksi. Tomēr ir dažādas kompleksu formas.
Pirmā forma ir pavisam vienkārša: tā ir macerēt pumpurus atsevišķi, pēc tam sajauciet macerātus, liekot tos pudelēs. Maisījuma potenciāls veidosies tikai tad, kad tas ir kaut kādā veidā kondicionēts.
Otrā metode ir nedaudz sarežģītāka, bez sliktiem vārdiem. Apvienojamos pumpurus pēc ražas novākšanas sajauc tieši, kas jādara vienlaikus, pēc tam macerē tajā pašā šķīdinātāja tvertnē. Tādējādi aktīvo sastāvdaļu ekstrakcija no visiem pumpuriem tiek veikta vienlaikus. Tāpēc tas nav vienkāršs dažādu produktu papildinājums, bet gan jauns produkts.
Abos gadījumos kompleksi apvienos pumpurus, kas darbojas vienā sistēmā, lai tā būtu vēl aktīvāka. Ja šāda forma tajā laikā nebija ieteicama, tas ir tāpēc, ka Dr Tetau un Dr Anrī pieņēma, ka pastāv mijiedarbība starp sastāvdaļām, kas varētu mainīt vai pat mainīt to īpašības. Taču viņi nebija pret dažādu pumpuru macerātu apvienošanu tieši ūdens glāzē, kas arī galu galā ir kompleksa forma! Šobrīd neviena mijiedarbība nav pierādīta vai novērota, tāpēc kompleksi mūsdienās ir ļoti izplatīti tirgū.
Pumpuru macerātu kvalitāte: kādi ir kritēriji, kas jāievēro?
Labs pumpuru macerāts galvenokārt ir macerāts, kas koncentrē ORGANISKO pumpuru priekšrocības. Lai to pārbaudītu, nekas nevar būt vienkāršāks! Koncentrētos macerātus regulē uztura bagātinātāju noteikumi. Tāpēc tiem ir jābūt AB logotipam un Eiropas bioloģiskās lauksaimniecības logotipam, ar zaļo lapu. Tas garantē, ka produkts sastāv no vismaz 95% no bioloģiskās ražošanas sastāvdaļām. 95%? Bet koncentrētā macerātā nav tik daudz pumpuru! Jā, tas ir tāpēc, ka viņi nav vienīgie, kas ir bioloģiski audzēti. Ja ūdens nevar būt, jo tas nav lauksaimniecības produkts, glicerīns un alkohols var. Un tā kā tie veido lielu daļu macerāta, tad nav izvēles, vajag bioloģisko!
Lai saglabātu bioloģisko marķējumu, ir jāievēro specifikācijas. Tas jo īpaši nosaka, ka sastāvdaļu ražošanā nedrīkst izmantot pesticīdus, ĢMO un sintētiskos ķīmiskos mēslošanas līdzekļus. Tāpēc šī ir daļa no testiem, kas tiek veikti ar koncentrētiem macerātiem, atkal garantējot drošu produktu.
Visbeidzot, uz macerāta pudelēm ir jānorāda auga vispārīgais nosaukums, latīņu nosaukums, sastāvdaļu saraksts (kas jāsamazina līdz augu glicerīnam, ūdenim, spirtam un pumpuriem), kā arī lietošanas instrukcija.
Pašu pumpuru macerātu gatavošana: tas ir iespējams!
Pašam taisīt pumpuru macerātus nav burvestība... Nu, varbūt to cilvēku acīs, kas ar tevi sastopas, lasot pumpurus!
Lai padarītu pumpuru macerātu, jums ir nepieciešami pumpuri. Tik tālu, labi. Tos novāc no koksnes augiem, proti, tie ražo lignīnu — makromolekulu, kas piešķir augam stingrību. Mēs tos atrodam daudz, piemēram, kokā. Mēs parasti novācam pumpurus pavasara sākumā, tad tie var atklāt jaunus dzinumus, kurus arī novācam!
Ražošanas process ir salīdzinoši vienkāršs. Patiešām, gemmoterapija prasa maz augu vielas un nav īpašu instrumentu (nē joprojām, piemēram!), tikai trauks pumpuru ievietošanai. Lai pumpurus vislabāk saglabātu ražas novākšanas laikā, nevilcinieties savāc tvertnēs ar šķīdinātāja bāzi: maisījumu⅓ avota ūdens, vēlams, ⅓ spirta un ⅓ glicerīna (dārzeņu, lūdzu!). Pirms tam vēlams rūpīgi sterilizēt visu aprīkojumu, lai ierobežotu mikrobioloģiskos riskus. Pēc ražas novākšanas nosveriet augu materiālu, pēc tam 19 daļās šķīdinātāja macerējiet 1 daļu pumpuru, ko esat labi iesaiņojuši tvertnes apakšā. Pēc 20 dienām filtrējiet maisījumu, izmantojot vislabāko iespējamo sietu, pēc tam filtrējiet dzintara krāsas pudelēs, kas aprīkotas ar pilinātājiem vai pipetēm, un pēc tam uzglabājiet tās istabas temperatūrā un nosegtā vietā.
Tā kā glicerīna izcelsme dažkārt var būt mulsinoša, jo tā ne vienmēr ir norādīta, un glicerīns var izraisīt gremošanas traucējumus, daži bibliogrāfiskie avoti iesaka tā vietā izmantot medu vai agaves sīrupu, kura izcelsmi ir vieglāk pārbaudīt.
Īsāk sakot, savu pumpuru izgatavošana var šķist vienkārša, taču grūtākais ir izvēlēties kvalitatīvas izejvielas. Patiešām, ja visi drīkst iet un novākt vīnogulāju pumpurus nākamajā laukā, nav garantijas, ka tas nav apstrādāts ar ķimikālijām. Pērkot macerātus, jūs garantējat bioloģisko produktu, kas izgatavots no kvalitatīvām izejvielām.
Jauni dzinumi vai pumpuri?
Mēs varam uzdot sev jautājumu: vai mums vajadzētu izvēlēties jaunos dzinumus vai pumpurus? Tas galvenokārt ir praktiskuma jautājums. Jaunus dzinumus dod priekšroku sugām, kuru pumpuri ir īpaši mazi, vai skujkokiem ar mazām, dzēlīgām skujām! Visām pārējām sugām mēs drīzāk izvēlēsimies pumpurus. Uzmanies taču, lai neuzbruktu visiem viena koka pumpuriem, un neplūktu intensīvi, daba piedāvā tev savus dārgumus, cieni to ;)
Vai šis raksts jums bija noderīgs?
Vidējā atzīme: 4.8 ( 499 balsis)
Bibliogrāfija
Darbs: Piterà di Clima, F. un Nicoletti, M. (2018). Gemmoterapijas kopsavilkums – Meristemoterapijas zinātniskie pamati. Amyris izdevumi.
Darbs: Boistard, S. (2016). Gemmoterapija - Pumpuri veselībai - Praktisks un ģimenes ceļvedis. Terran Publishing.
Darbs: Andrianne, P. (2011). Traktāts par gemmoterapiju: terapija, izmantojot pumpurus. Amyris izdevumi.
Darbs: Halfons, R. (2011). Gemmoterapija – veselība caur pumpuriem. Dangles izdevumi.
Darbs: Ledoux, F. un Guéniot, G. (2014). Fitembrioterapija: gemmoterapijas embrijs. Amyris izdevumi.
Darbs: Pineau, L. (2019). Lieliskā gemmoterapijas grāmata. Leduc.s Editions.