Visizplatītākais kaltētu augu pielietojums ir zāļu tēja, kas ir izcils vecmāmiņu līdzeklis. Zāļu tējas galvenokārt satur ūdenī šķīstošos augu ekstraktus, tas ir, ūdenī šķīstošos ekstraktus. Zāļu tēju pagatavošanai ir 3 veidu preparāti: uzlējums, novārījums un macerācija. Visi ir balstīti uz vienu un to pašu principu: augu nonākšana saskarē ar ūdeni, lai iegūtu savienojumus. Tieši praksē mēs atradīsim variācijas starp šīm dažādajām sagatavošanas metodēm! Tomēr zāļu tējas nav vienīgais veids, kā izmantot augus, piemēram, macerēšana eļļā, ārstniecības vīni, mātes tinktūras utt. Katram ekstrakcijas procesam un lietošanas veidam ir savas priekšrocības, bet arī trūkumi. Tādējādi augu izmantošanas veidi var būt bezgalīgi daudzveidīgi!

Infūzijas veidā

Infūzija ir vislabāk zināmā žāvētu augu izmantošanas metode. Tas sastāv no aplej uzlējamo augu 80-90°C temperatūrā vārošu, t.i., tikko verdošu ūdeni. Uzlējums ir īpaši piemērots trauslas augu daļas, piemēram, ziedi vai lapas, kā arī augi, kas bagāti ar gaistošām un aromātiskām vielām (mūsu slavenās ēteriskās eļļas), kas, atcerieties, sadalās pārāk augstā temperatūrā. Tāpēc infūziju ieteicams vienmēr pārklāt ar vāku: lai saglabātu visas aktīvās sastāvdaļas.

Infūzijas laiks parasti svārstās no 5 līdz 10 minūtēm atkarībā no augiem:

  • 5 minūtes pietiks, piemēram, aromātiskām vielām, kas var izdalīt rūgtus savienojumus, vai ziediem, kas ir diezgan trausli.
  • 10 minūtes būs nepieciešamas citām augu daļām, piemēram, noteiktām lapām.

Infūzijas laiks ir atkarīgs arī no individuālajām gaumēm, atkarībā no tā, vai vēlaties stipru vai maigu zāļu tēju. Pēdējais padoms: filtrējot neaizmirstiet augu labi izspiest, lai atgūtu visas aktīvās sastāvdaļas.

Pūristiem ir vēl viens sagatavošanas veids, lai pagatavotu labu uzlējumu. Princips paliek nemainīgs, bet šeit runa ir par ielieciet augus aukstā ūdenī, pēc tam viegli karsējiet un pārtrauciet karsēšanu pirms vārīšanas. Šī forma ļauj saudzīgi rehidratēt augu, nekaitējot tam, kā to darītu, tieši uzlejot karstu ūdeni.

Novārījumā

Novārījums ir pagatavošanas metode priekšroka jādod stingrākajām un šķiedrainākajām daļām piemēram, saknes, dažas sēklas vai pat miza. Princips nedaudz mainās salīdzinājumā ar infūziju: tas sastāv no novietojiet augus katliņā ar aukstu ūdeni, viegli karsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, ļaujiet vārīties norādīto laiku, pēc tam noslēdziet uguni un atstājiet ievilkties vāku.. Beigās filtrē, piespiežot biezumus, tad dzer.

Novārīšanas laiks būs atkarīgs no izmantotās auga daļas:

  • kātiem, augļiem vai cietām lapām: būs nepieciešamas 2 līdz 3 minūtes
  • cietākām daļām, piemēram, saknēm, sakneņiem un mizai: nepieciešamas 5 minūtes

Aukstā macerācijā

Auksto macerāciju sauc arī par aukstu infūziju. Princips ir vienkāršs, tas sastāv no atstājiet augus saskarē ar aukstu ūdeni uz 10 stundām līdz 12 stundām, pārklājiet, pēc tam filtrējiet, nospiežot biezumus. Esiet piesardzīgs, jo ūdens ir ļoti slikts konservants, neļaujiet augiem macerēties ilgāk par 10 stundām, pretējā gadījumā pastāv fermentācijas risks, un patērējiet šķidrumu 24 stundu laikā, lai izvairītos no mikrobu attīstības riska.

Aukstā macerācija var tikt veikta lielākajai daļai augu, bet tā ir īpaši piemērots augiem, kas bagāti ar gļotām, piemēram, zefīrs, genciāns, lakrica vai pat malva, kā arīaugiem, kas satur karstumizturīgus savienojumus, jutīgs pret karstumu.
Macerāciju var veikt arī augu eļļā, bieži vien olīvu vai saulespuķu eļļā, lai iegūtu slavenos eļļainos macerātus. Tos var bezgalīgi atteikties, mainot izmantoto macerācijas eļļu. Vislabāk joprojām ir dot priekšroku stabilai macerācijas eļļai, lai tā saglabātos pēc iespējas ilgāk. Princips būtībā paliek nemainīgs, taču šoreiz augus atstāj macerēt vairākas nedēļas saulē. Pēc tam eļļu filtrē un augus presē, lai atgūtu visas aktīvās sastāvdaļas.

Vīnos un ārstniecības spirtos

Ārstniecības augi ir lieliski piemēroti, lai gūtu prieku par labu gremošanu pēc ēdienreizes un pat pirms tam. Patiešām, tos var macerēt vīnā vai stiprā spirtā, lai iegūtu vīnu vai medicīnisku spirtu. Tos galvenokārt izmanto tiem gremošanas īpašības. Šodien mēs zinām, ka mūsu gremošanas sistēma ir mūsu “otrās smadzenes” ar 200 miljoniem neironu un miljardiem baktēriju, kas veido zarnu floru. Ir izveidota tieša saikne starp noteiktām slimībām un mūsu zarnu mikrobiotu. Mūsdienās gremošanas problēmas ir izplatītas, un līdzās veselīgam un sabalansētam uzturam vīni un ārstnieciskie spirti var būt labs atbalsts.

Lai pagatavotu ārstniecisko vīnu vai eliksīru, princips ir salīdzinoši vienkāršs, tas ir saistīts tikai ar macerāciju spirtā:

  • nosver macerējamo augu un ievietojiet to lielā burkā
  • pārklāj ar baltvīnu, sarkanvīnu vai stipru spirtu (rumu, degvīnu utt.). Pārliecinieties, ka augs ir labi pārklāts ar spirtu. Nepārklātas augu daļas var oksidēties. Ir iespējams izveidot dabisku balastu, piemēram, izmantojot akmeni, lai tos turētu burkas apakšā.
  • aizveriet burku un atstājiet macerēties no 1 līdz 4 nedēļām atkarībā no auga, katru dienu maisot burku
  • filtrējiet, izspiediet čagas un pēc tam ievietojiet iepriekš sterilizētās pudelēs.
  • var pievienot saldinātāju (nerafinētu) pēc garšas, bet tas paliek pēc izvēles.

Ja labas zāļu tējas pagatavošanai nepieciešams kvalitatīvs ūdens, tas pats attiecas uz vīnu, ko izmanto ārstniecības vīnos. Patiešām, optimālai augu savienojumu ekstrakcijai tas ir nepieciešams dod priekšroku augstam alkohola līmenim. Vidējais alkohola saturs vīnā ir 12%. Tātad, triks ir pievienot stipru spirtu macerēšanas maisījumam, lai veicinātu labāku ekstrakcijas ātrumu. Tāpēc vīna izvēle ir svarīga: tam, protams, ir jābūt kvalitatīvam, tam ir jāizbauda garša, bet tajā jābūt arī ar augstu alkohola līmeni, un, ja iespējams, tajā nedrīkst būt pārāk daudz tanīnu, kas varētu radīt nevēlamas sekas. piemēram, izžāvējot muti, mainot uzsūkšanos zarnās vai mijiedarbojoties ar noteiktiem augu savienojumiem.

Kas attiecas uz devām, tas var atšķirties no ēdamkarotes līdz nelielai glāzei liķiera kā aperitīvu vai gremošanas līdzekli, un, protams, vienmēr ar mēru ! Ārstnieciskos vīnus ledusskapī var uzglabāt līdz 6 mēnešiem, eliksīrus – vairākus gadus.

Mātes tinktūrā

Mātes tinktūras iegūst ar svaigu augu macerēšana spirtā vai spirta un ūdens maisījumā, ļaujot iegūt aktīvās sastāvdaļas. Mēs runājam arī par hidrospirta ekstraktu vai alkoholatūru. Sausu augu macerēšana spirtā, kas ir retāk sastopama, tiek nepareizi uzskatīta arī par mātes tinktūru, bet puristi drīzāk runās par oficiālo tinktūru.

Princips paliek nemainīgs starp diviem krāsvielu veidiem: tas ietver macerēt noteiktu augu daudzumu spirtā. Tam jābūt pēc iespējas tīrākam, vēlams no 60 līdz 90°, taču, tā kā mūsdienās ir grūti iegūt šādus spirtus, vēlams izmantot stipru spirtu ar stiprumu 45-50°.

Lai perfekti izveidotu alkoholisko ārstēšanu, ir jāzina svaigu augu mitruma līmenis. Patiešām, mitruma līmenis ietekmēs mātes tinktūras kvalitāti, jo augā esošais ūdens tiks ekstrahēts ar spirtu un mainīs spirta stiprumu. Laboratorijā mitruma līmenis tiek novērtēts, nosverot augu pirms un pēc dehidratācijas. Saskaņā ar Francijas farmakopeju alkohola saturs ir 1/10 daļa no izmantotā auga sausnas svara. Tādējādi vienai auga daļai būs nepieciešamas 10 daļas spirta. Sausiem augiem ārstniecisko tinktūru gatavo uz 1/5 no sausā auga svara.

Macerācijas ilgums ir atkarīgs no auga, tas var būt no dažām dienām līdz dažām nedēļām. Labai macerācijai ir nepieciešams:

  • izmantojiet hermētisku burku, glabājiet prom no gaismas.
  • nogrieziet augu (svaigu vai sausu) vai pat samaziniet to līdz pulverim, lai veicinātu lielāku saskares virsmu starp spirtu un augu.
  • pilnībā pārklājiet augu, lai izvairītos no oksidēšanās parādības.
  • nosveriet augu, izmantojot mazāku burciņu vai tīru akmeni, un turiet to apakšā.
  • regulāri samaisiet burku, lai veicinātu labu aktīvo sastāvdaļu izplatīšanos.
  • kad macerācija ir pabeigta, filtrējiet maisījumu un nospiediet augu, lai atgūtu visas aktīvās sastāvdaļas.
Mātes tinktūras var uzglabāt vairākus gadus dzintara pilinātāja pudelē un vienmēr cieši noslēgtas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka mātes tinktūras sastāv no alkohola, tāpēc tās nav ieteicamas grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, aknu slimību vai gremošanas trakta jutīguma gadījumos.

Šķidruma ekstraktā

Šķidros ekstraktus, atšķirībā no mātes tinktūrām, iegūst, macerējot svaigus augus vai sasmalcinātas svaigu augu daļas šķīdinātājā, kas nav spirts. Aktīvo vielu ekstrakcija no augiem parasti tiek veikta šķīdinātājā, kura pamatā irūdens vai glicerīns.

Mēs bieži atrodam šķidrie ekstrakti (šķidrumu) tirgū, bet ir arī mīkstie ekstrakti (pusciets) vai sausie ekstrakti (cietās vielas). Šīs divas pēdējās formas nāk no pirmās: pēc šķidruma ekstrakta iegūšanas šķīdinātājs tiek daļēji vai pilnībā izvadīts. Lai noņemtu šo šķidrumu, tiek izmantotas dažādas metodes: liofilizēšana vai izsmidzināšana.

Sulā

Atšķirībā no mātes tinktūras un šķidrā ekstrakta, sula nerodas auga macerācijas rezultātā. Tas nav atšķaidīts šķīdinātājā un satur tikai auga sulu. 

Lai to iegūtu, svaigi novāktais augs ir saberzts vai presēts un pēc tam filtrēts. Dažiem augiem dažreiz ir nepieciešams tos pagatavot, pirms var iegūt sulu. Atkarībā no izvēlētā auga sulu var lietot iekšēji vai ārēji.

Nākot tieši no auga, maisa konservēšana ir salīdzinoši smalka. Tāpēc, ka ir grūti saglabāt svaigumu, var būt grūti atrast šāda veida preparātu komerciāli.

Pulverī

Augu pulveri ir īpaši piemēroti ļoti šķiedrainiem augiem, lai atvieglotu to infūziju, kā arī augiem, kas bagāti ar minerālvielām, piemēram, nātrei. Pulvera formai ir dubultā priekšrocība: no vienas puses, tas nodrošina labāku gremošanu un, no otras puses, labāk uzsūcas gremošanas gļotādā.

Izsmidzināmos augus galvenokārt izmanto kapsulu vai tablešu pagatavošanai, bet pulverus var arī vienkārši sajaukt ar aukstu vai karstu ūdeni vai iekļaut pārtikā.

Divi galvenie pulverizēšanas trūkumi ir aktīvo sastāvdaļu bojāšanās risks malšanas laikā un oksidēšanās risks, īpaši aromātiskajiem augiem. Tāpēc pulveris ir jutīgāks un laika gaitā mazāk stabils nekā veseli augi. Tāpēc augu vēlams apsmidzināt tieši pirms lietošanas vai sagatavot nelielus daudzumus, lai tos nebūtu jāuzglabā.

Kā komprese vai sautējoša komprese

Kompreses un kompreses ir īpaši piemērotas ādas problēmām, sastiepumiem, lūzumiem vai muskuļu un locītavu sāpēm. Tie ir vienreiz lietojami, un tos nedrīkst izmantot atkārtoti.

Komprese : šeit mēs izmantojam auga uzlējumu vai novārījumu kompreses vai tīras drānas mērcēšanai, uzklāšanai uz ādas. Saglabājiet kompresi, izmantojot pārsēju, un atstājiet to apmēram divdesmit minūtes, atkārtojot to pēc dažām stundām.

Sauts komprese : augs tiek uzklāts tieši uz ādas, ja tas ir pietiekami smalks (piemēram, lapas vai ziedi). Pretējā gadījumā tos var karsēt ūdenī, lai tie mīkstinātu, un viegli sasmalcināt, lai iegūtu aktīvās sastāvdaļas. Tāpat kā kompreses, tās jāatstāj vietā apmēram divdesmit minūtes un jāatjauno pēc dažām stundām.

Losjonā

Losjonus gatavo no uzlējuma, novārījuma vai dažreiz mātes tinktūras, kas atšķaidīta ūdenī. Šos preparātus var izmantot kā losjonu berzes rezultātā tieši uz ķermeņa vai sejas ādas. Losjons ir pieradis mazina ādas slimības vai locītavu vai muskuļu sāpes.

Losjoni, kas izgatavoti no uzlējuma vai novārījuma, var kalpot kā acu pilieni vai acu vannas. Lai to izdarītu, preparāts ir pareizi jāfiltrē, izmantojot kafijas filtru, lai noņemtu visus piemaisījumus un tādējādi izvairītos no acu kairinājuma. Šī lietošanas metode noderēs acu kairinājuma vai konjunktivīta mazināšanai, pateicoties tādu augu kā kumelītes, rozes vai pat saldā vīgriezes izmantošanai.

Gargling

Mutes skalošana un skalošana ir divas ļoti līdzīgas metodes, kas palīdz mazināt mutes un rīkles sāpes.. Iecienītajiem augiem ir savelkošas vai antiseptiskas īpašības, lai savilktu audus, vienlaikus tos dezinficējot.

Mutes skalojamais līdzeklis palīdz novērst mutes dobuma problēmas, bez norīšanas uzņemot malku atdzesēta uzlējuma vai novārījuma. Preparātu maisa mutes iekšpusē, lai tas saskartos ar visām gļotādām. Pēc tam mēs izspļaujam mutes skalojamo līdzekli, pirms vajadzības gadījumā atkārtojam.

Gargling būs vērsta uz rīkli, nevis mutes iekšpusi. Lai to izdarītu, pirms spļaušanas vienkārši nokasiet rīkles aizmuguri ar nelielu uzlējumu vai novārījumu, slaveno “grrrrr”. Šī darbība jāveic 5 līdz 10 minūtes.

Vannā

Vannas palīdz atbrīvoties no daudzām ādas, asinsrites, muskuļu, locītavu vai pat nervu problēmām.

Aromātiskā vanna : šeit mēs izmantojam auga uzlējumu vai novārījumu 1 vai pat 2 litros ūdens, lai ļautu atdzist vai atdzist. Pēc tam šo preparātu pievienos vannas ūdenim. Vēl viens jautrs veids ir pakārt auduma maisiņu ar žāvētiem augiem zem karstā ūdens krāna. Uzlējums tiks pagatavots vannas laikā. Ir iespējams regulāri izspiest paciņu, lai atvieglotu aktīvo vielu ekstrakciju. Parasti vannā paliekam vismaz desmit minūtes.

Sēdes vanna : šāda veida vannai taisām auga uzlējumu vai novārījumu arī 1 vai 2 litros ūdens. Bieži vien preparātam ir jāpievieno ūdens, lai iegūtu pietiekamu tilpumu. Sēdvannā esošajam ūdenim ir iespējams ļaut atdzist vai atdzist. Faktiski to var praktizēt karstu vai aukstu. Varat izmantot karstu vai aukstu sēžamo vannu, ko bieži dod priekšroku hemoroīdu gadījumos. Sēžamajā vannā ieteicams uzturēties apmēram 5 līdz 15 minūtes un, ja nepieciešams, operāciju atkārtot 1 līdz 2 reizes dienā.

Ieelpots

Augu ieelpošana ir ideāla un efektīva attīra elpceļus sastrēgumu gadījumā vai elpošanas traucējumu atvieglošanai. Lai to izdarītu, mēs parasti izmantojam atkrēpošanas un mukolītiskie augi, piemēram, eikalipts.

Lai veiktu inhalāciju, jāsagatavo 1 litrs karsta uzlējuma vai novārījuma, ko ievieto inhalācijas traukā vai salātu traukā. Pēc tam vienkārši novietojiet sevi virs konteinera, pārklājot galvu ar dvieli, un ieelpojiet augošos tvaikus. Esiet uzmanīgi, lai neapdedzinātu elpceļus! Dažkārt var būt nepieciešams pagaidīt dažas minūtes, līdz ūdens temperatūra pazemināsies. Degunam var būt tendence tecēt, tāpēc nevilcinieties izpūst degunu.

Inhalācija ilgst tik ilgi, kamēr preparāts ir karsts, apmēram 10 minūtes. Protams, ja nepieciešams, operāciju var atkārtot.

Par to stāstām video

Vai šis raksts jums bija noderīgs?

  

Vidējā atzīme: 4.6 ( 406 balsis)